domingo, 11 de abril de 2010

Sándwich de Espinacas con Jamón

Los ingredientes:

  • Un buen pan de molde sin corteza.
  • Jamón cocido o serrano.
  • Hojas de espinacas frescas.
  • Mostaza de grano.
  • Miel.
  • Queso azul de untar.

La preparación:
Se hace una crema mezclando miel y mostaza y se unta en una de las rebanadas de pan.

En la otra rebanada untamos queso azul (procurar buscar uno que no tenga un sabor muy fuerte).

Luego se añaden las espinacas y el jamón (mejor serrano).

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