§ 2 paquetes de queso de untar
§ 2 botes de nata líquida
§ 2 sobres de cuajada royal
§ 1 vaso de leche
§ 3/4 de vaso de azúcar
§ 1 paquete de galletas maría dorada
§ mantequilla
§ mermelada de arándanos.
La preparación:
Trituramos las galletas , las mezclamos con un poco de mantequilla derretida (como dos cucharas colmadas), con esta base forramos el molde y lo dejamos enfriar en la nevera mientras hacemos el resto.
Mezclamos el resto de los ingredientes en un caldero a fuego lento hasta que espese.
Vaciamos la mezcla sobre la base y la dejamos enfriar. Cuando esté fría le ponemos por encima la mermelada.
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