miércoles, 11 de julio de 2007

Mousse de limón

Los ingredientes:
§ 1 bote de leche evaporada.
§ 2 limones.
§ 4 cucharadas soperas de azúcar.
La Preparación
Rallar la piel de los limones y hacer zumo con el resto.

Echar en un bol la leche evaporada, la ralladura de los limones, el zumo y el azúcar.

Batir bien todo y colocar en cuencos individuales.

Introducir en la nevera hasta el momento de servir.


(dificilísimo, como podemos observar)

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