- Pan de molde.
- Atún de lata.
- Pimiento rojo asado.
- Cebolla.
- Ajo.
Cortamos la cebolla de manera que quede en tiras finas y la salteamos en una sárten junto con el ajo y muy poco aceite de oliva.
Cuándo esté dorada, se le añade el pimiento, también cortado en tiras, y el atún.
Se escurre bien este preparado y se intriduce en el pan de molde. Se puede tomar tanto frío como caliente.
Si se le quiere dar un toque agridulce se le puede añadir, mientras se está cocinando, un chorrito de miel o un sobrecito de azúcar morena.
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